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年纪大的人喜欢吃粗粮，认为粗粮营养高、口感好。可是，粗粮虽好，也不要多吃。因为其中含有过多的食物纤维，会阻碍人体对其他营养物质的吸收，降低免疫能力。 粗粮是相对于我们平时吃的精米...
1、玉米 玉米被公认为是世界上的“黄金作物”，它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。而纤维素可加速肠部蠕动，可排除大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，预防冠心病。 2、绿豆 绿豆...
国内外营养学家纷纷呼吁在膳食中加入粗粮，才更有利人体健康。但是，杂粮种类繁多，不同年龄的人，如何选择并合理搭配才最佳呢？ 老人：白米饭中加点糙米。 白米虽可提供人体所需的营养和...
新米上市，不少市民赶着买来尝鲜。营养专家指出，不同种类的米功效各不相同。吃米最好根据自身需求“量身定米”，这样才能吃得美味又健康。 产妇老人宜吃粳米 平常用来做饭的普通大米又称...
冬季的自然界阴盛阳衰，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内，故冬季养生十分重要，那么，冬季养生吃什么最滋补呢?餐桌上的食物更要随时令及时更新，才能做个健康风尚达人。且看冬季养生食...
孕妈妈吃粗粮可以少受便秘困扰。不过，因为粗粮里含有比较丰富的纤维素.而人摄入过多纤维素，可能影响对微量元素的吸收。例如，燕麦片如果和用于缓解孕妈妈贫血的补铁剂一起吃.或者和补钙剂一...
春节后我市麦片、玉米片等粗粮销量大幅攀升，不少餐饮酒店也推出了清淡养生的菜品。 酒店推出清淡养生菜 “春节后，我们立即对菜谱进行了调整。”扬州狮子楼大酒楼总经理吴松德介绍，春节...
近日，不少人都有这样的想法。但糙米作为清肠、降脂佳品的同时，是否就能长期吃呢？专家指出，糙米虽好，但也不能多吃，因为糙米所含的无机砷是一种致癌物，不宜多吃。 据介绍，糙米是水稻去...
新米上市，不少市民赶着买来尝鲜。营养专家指出，不同种类的米功效各不相同。吃米最好根据自身需求“量身定米”，这样才能吃得美味又健康。 产妇老人宜吃粳米 平常用来做饭的普通大米又称...
过年这些天，不少人大鱼大肉营养有些过量，脂肪似乎堆积了不少，大家希望年后能清清肠子减减体重，于是杂粮自然成了人们的首选。在各大超市，可以看到卖杂粮的区域有不少人在选购。旺财超市年后...
